8月31日は野菜の日！野菜をおいしく食べよう！

8月31日は野菜の日！
「もっと野菜のことを知ってほしい」「野菜をたくさん食べてほしい」
という想いで「8（ヤ）3（サ）1（イ）」の語呂合わせから制定された記念日です。

茨城県は、北海道に次ぐ耕地面積を有した野菜王国。
水と緑豊かな茨城の大地ではぐくまれた、豊かな食材の宝庫です。

フラワーパークの駐車場にある直売所ヤサトデトレタでも、毎日生産者から新鮮な野菜が届けられ、旬の食材が並んでいます。

フラワーパークの駐車場にあるヤサトデトレタ直売所

毎朝、生産者さんが届ける野菜たち

今はブドウや梨、栗など、秋を感じる果物も豊富です！

ハーブや、レモンを入れると色が変わるジュースとして園内でも提供されるバタフライピー

園内のレストランでも、新鮮な野菜をおいしく可愛く食べられるブーケサラダがセットのランチセットが人気です！

1日350g以上の野菜を食べることが推奨されていますが、ブーケサラダでなんと一日の3分の１の野菜を摂ることができます！
野菜につけるソースもバーニャカウダと地元麹屋さんの味噌ディップから選ぶて、モリモリ食べられます。

1日の3分の１の野菜が摂れるブーケサラダ

カフェでは地元のフルーツを使った旬のメニューが人気です。
クインシーメロンのスムージーは終了までもう少し！
今週末からは桃がゴロゴロとトッピングされた桃のソフトクリームが登場予定です。

生産者さんの顔が分かる心のこもった野菜たちをぜひ味わってください。

【入園料】大人900円、小人（小中学生）300円、ペット200円
【営業時間】午前9時から17時（入園は16時30分まで）／火曜日休み（祝日の場合翌平日）
レストランの営業時間：〈レストラン〉11:00-15:00
〈ベーカリー／テイクアウト〉11:00-17:00（ラストオーダー16:30）