コラム

2021/08/26

スタッフ向け一輪挿し講座を開催

コラム

スタッフ向け一輪挿し講座を開催

フラワーパークにあるローズファーム マーケット&カフェ、インフォメーション、レストランにあるトイレの鏡には、いつも美しいバラが飾られているのはご存知でしょうか?

また、レストランやカフェ店内とテーブル、そしてインフォメーションの水什器などにも、バラをメインとした美しい花を飾って、お客さまをお迎えしています。

花や植物に囲まれて豊かな時間を過ごしていただきたいというおもてなしの気持ちで、フローリストが日々管理しています。

それぞれのエリアで働くアルバイトスタッフたちでも、お花のメンテナンスができるようフローリストによる「一輪挿し講座」を開催しました。

一輪挿しのポイントは「お花をクルっと回して、お花と目が合う位置に」とのことで、みな真剣にお花と向き合い、一番美しく見える表情を探しながら、お花との対話を深めました。

その後、小さなベースで活ける花のポイントも学び、フローリストによる花活け特訓を受けながら、和気あいあいとみんなでお花を活けました。

「お客様に花のある素敵な空間で癒されてほしい」という思いをスタッフで共有するとともに、より花への理解を深めることができた一輪挿し講座でした。

スタッフ向け一輪挿し講座を開催

フローリストによる「一輪挿し講座」を開催

スタッフ向け一輪挿し講座を開催

トイレの鏡にある一輪挿しにバラを。夕方まで美しい花姿でお客様をお迎えできるよう、お花をよく観察して飾ります。

スタッフ向け一輪挿し講座を開催

お花をよく見て、美しい表情を探します。

スタッフ向け一輪挿し講座を開催

続いて、小さなベースで、カフェのテーブルなどに飾るお花の花活け講座

スタッフ向け一輪挿し講座を開催

様々な花材を思い思いに選んで活けていきます。

スタッフ向け一輪挿し講座を開催

カフェのカウンターには、複数のベースで旬のお花を飾っています。奥行や関係性をちょっと意識するだけで、花の魅力がぐんとアップ。

スタッフ向け一輪挿し講座を開催

マーケットの水什器に美しく飾られている一輪のバラたち

スタッフ向け一輪挿し講座を開催

インフォメーションの水什器は、落ち着いた照明や空間の中でも引き立つよう、色にも意識して活けています。

開園後、ぜひ店内やトイレに飾られてあるお花にも注目してみてください!

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新型コロナウイルス感染症拡大に伴って当面の間、臨時休園となります。
期間:8月6日(金)~9月12日(日)予定
※再開予定日が決まり次第、ホームページにてお知らせします
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